1. 연방정부 셧다운이 미국 농업에 미치는 영향
2. 염소산업은 어떻게 돌아가고 있을까
3. 기형으로 인한 난산 대처 방법

10월 1일부터 미국 연방정부가 셧다운 되어 4주째 세계 곡물 거래에 필수적인 생산량 추정치, 수출판매, 시장 보고서 등의 작황 데이터가 나오지 않고 있어요. 특히 이번 셧다운은 한창 수확기에, 곡물가격 하락과 병충해로 인한 옥수수와 콩밭 피해로 농가 걱정이 최고조인 상황에서 발생해 더욱 심각한데요.

🎛️ 연방정부 셧다운?

미국 정부 예산은 상원과 하원 통과 이후 대통령의 서명으로 결정해요. 국회가 정부의 예산안에 동의하지 않는 경우 국가 안보와 관련된 필수 인력을 제외한 상당수가 무직 휴가에 들어가게 되고요. 이번 셧다운의 경우 오바마케어 보조금 지급에 대한 연장안에 대해 공화당과 민주당이 의견차이를 보였고, 결국 합의에 이르지 못하면서 필수 인력을 제외한 약 75만 명의 직원이 무급 휴직에 들어갔어요.

결국 대부분의 기관에 예산 지급이 중단되어 업무 또한 중단되었고, 미 농무부(USDA)의 주간 수출판매 보고서, 일일 판매발표, 월간 세계농업 추정치 등의 자료도 나오지 않고 있어요. 이런 상황에서 대형 곡물 기업은 자체적으로 보유한 데이터를 활용할 수 있지만 작은 회사나 농가에서는 그러기 어렵기 때문에, 정보의 격차가 벌어진다는 지적까지 나오고 있어요.

이에 지난주 브룩 롤린스 미 농무부 장관이 USDA가 일부 필수 업무를 재개한다고 발표했어요. 미 농부무는 최근 무역전쟁으로 어려웠던 농민들의 피해 완화를 위해 셧다운으로 동결되었던 미국 농민 지원금 30억 달러(약 4조 3천억 원) 이상을 지원할 계획이에요. 올해 미국에서 대두가 아주 풍년이었는데, 미국산 대두를 가장 많이 수입하는 중국과의 무역전쟁으로 대두 손실량이 아주 클 것으로 추정되고 있거든요. 오늘(10월 30일) 트럼프 미국 대통령과 시진핑 중국 주석은 김해공항에서의 비공개 정상회담을 통해 대중 관세 철회와 중국의 미국산 대두 구매를 재개하기로 합의했지만, 아직 농산물 시장의 불안정성이 완전히 해소되진 않은 것으로 보여요.

🐐 국내 염소 사육 현황

우리나라 염소 사육 농가 수는 1만 264호, 사육 마릿수는 42만 3천 마리로, 주요 축종 중에서는 한우 다음으로 사육 농가가 많아요. 다른 축종과 비슷하게 사육 농가 수는 감소하고 있지만, 농가당 사육 마릿수는 증가하고 있고요. 최근에는 염소 가축시장 또한 확대되어 올해 기준 22개의 염소 가축시장이 운영 중이며, 4월을 기준으로 염소 도축장은 총 23개소가 있다고. 지난해 염소 도축 마릿수는 11만 4,120마리였고, 재작년은 18만 6천 마리였어요. 도축 실적과 비교해보니 전체 출하된 염소 중 63.3% 정도가 도축장을 거쳐 출하되고 있다고 해요.

🐐 염소 사육의 특징

염소의 발정주기는 평균 21일이며, 임신 기간은 약 150일 정도예요. 이론상으론 연 2회 출산할 수 있지만, 실제 농장에서는 영양상태, 번식 후 체중 회복 속도, 사육 환경 등에 따라 연 1~1.5회 정도의 출산을 하고 있어요. 한 번 출산할 때 평균 산자 수는 1.52마리이며, 다태성이 높아 2마리 이상 출산하는 경우도 꽤 많아요. 염소는 자연교배 시 권장 수컷:암컷 비율이 1:25~30 정도예요. 이 정도면 암컷의 수태율을 안정적으로 확보할 수 있고, 수컷의 번식 부담도 없는 수준이에요. 따라서 축사 한 칸이 수컷 1마리, 암컷 25~30마리를 수용할 수 있도록 설계하는 것이 좋아요.

비육 염소의 출하시기는 다양하지만 보통 25~30kg 정도 체중이 되었을 때가 적합하다고 하는데요. 이는 보통 8개월령 무렵이지만, 사양 조건이 우수한 경우 6개월 정도에도 출하가 가능하기도 하다고. 하지만 아직 양돈이나 한우처럼 사양관리가 표준화되지 않아 쪼니가 알아본 바로는 농가에 따라 6~12개월에 출하할 정도로 변동이 큰 것으로 보여요.

🐐 염소농가 수익성

축산과학원에서 분석한 염소농가의 평균 생산비도 살펴볼게요. 2024년 기준, 농가에서는 염소 1마리를 판매할 때마다 평균 109만 원 정도의 수익을 냈어요. 여기에서 평균 경영비 약 88만 원을 제외하면 소득은 21만 원 정도로, 소득률은 약 19.2% 정도였어요. 같은 해 축산물생산비통계의 주요 축종별 소득률과 비교해보면 염소농가 소득률은 젖소(29.7%) 및 산란계(19.8%) 농가보단 낮고, 비육돈(14.1%) 및 육계(8.6%), 한우(비육 -2.0%, 번식 -1.6%) 농가 보다는 높은 수준이에요. 하지만 위에서 언급한 것처럼 가격의 변동폭이 크기 때문에 신규로 진입할 때는 충분한 시장 분석과 유통망 구축에 신경을 써야 할 거예요.

🐐 염소산업의 과제

염소산업은 관련 통계 자료가 부족하고, 농장마다 사양기술 수준 차이가 커 사양관리 기준도 필요해요. 또한 수급 관리가 잘 이루어지지 않아 수급에 따라 가격 변동이 크고, 염소 전용 사료나 약품도 별로 없다고. 유통 단계에서도 품질 기준이나 등급제 등이 없고, 도축 규격에 관한 표준도 마련되어있지 않아 여러모로 체계가 필요한 상황이에요.

임신한 소의 자궁에서 태아가 발달에 이상이 생기면 기형 송아지가 생기고, 기형 송아지는 난산으로 이어질 수 있어 농가에서의 주의가 필요해요. 그래서 오늘은 주요 송아지 발달 이상의 종류와 원인, 그리고 대처 방법을 알아보려고 해요. 링크 원문에는 사진과 함께 더 자세한 설명이 있으니 궁금하신 분들을 찾아보시면 좋을 것 같아요(영어주의).

📝 주요 송아지 발달 이상

1. 반추위내장노출증(Schistosoma Reflexum): 송아지의 척추가 뒤로 U자 형태로 휘고, 복벽이 열리면서 장기가 노출되는 증상이에요. 송아지의 자세가 비정상적이기 때문에 산도를 통과하기 어려워 난산이 발생하며, 수의사의 도움을 받아 제왕절개 또는 태아 절단술이 필요한 경우가 많아요.
2. 관절 굽음증(Arthrogryposis): 팔다리 관절이 굳거나 뒤틀려 움직임이 제한되는 발달 이상이에요. 유전적 요인, 바이러스 감염, 특정 독물 섭취 등으로 발생할 수 있고 마찬가지로 송아지가 정상적인 자세를 취하지 못하면서 난산이 발생해요. 발생한 형태에 따라 분만 방법이 다르며, 출생 이후 예후에 따라 치료가 가능하기도 하다고.
3. 전신수종(Anasarca) 또는 태아수종(Hydrops Foetalis): 송아지 몸에 과도한 체액이 쌓여 송아지가 커지고, 자궁 내 압박과 난산을 일으켜요. 심한 경우 어미 소가 사망할 수 있기 때문에 가능한 한 빠르게 재왕절개술로 태아를 꺼내는 것이 좋아요.
4. 수두증(Hydrocephalus): 송아지 머리에 뇌척수액이 과도하게 축적되어 머리가 비정상적으로 커지는 질환이에요. 유전적 원인과 바이러스 감염으로 발생하며, 머리가 산도를 통과하지 못해 난산이 발생해요. 이때는 두개골을 절개하고 뇌척수액을 빼낸 후 분만을 시도해볼 수 있어요.

📝 기형으로 인한 난산 대처법

• 즉시 수의사에게 전화: 난산이 발생하면 어미 소와 송아지의 안전을 위해 즉시 수의사에게 도움을 요청해요.
• 정보기록 및 공유: 향후 피해를 줄이기 위해 사진을 찍거나 조직 등을 수의사, 또는 국가 기관에 제공해요. 국립축산과학원에서는 유전병 의심 유사산 송아지에 대한 시료를 제공하면 분석 결과를 알려주고 1건당 30만원의 보상을 제공하기도 해요.
• 번식계획 조정: 유전적 원인으로 기형이 생겼다면 해당 종모우와 번식을 피하고, 유전적으로 가까운 소와도 교배를 피해야 해요. 다만 감염성 원인이라면 대부분 면역이 6년 이상 지속되므로 같은 바이러스에 노출되더라도 추가 기형 발생 가능성은 낮다고.
• 어미 소 건강관리: 난산으로 인한 자궁질환은 향후 번식에도 영향을 줄 수 있어 분만 후 어미 소의 건강관리는 필수예요.

이처럼 기형은 유전적 원인, 바이러스 감염, 대사 이상 등으로 나타날 수 있는데요. 방역을 철저하게 하고, 균형잡힌 미네랄을 공급하고, 유전적 원인으로 기형이 발생한 개체는 번식에서 제외해 피해를 최소화하는 것이 좋을 것 같아요.

• 2026년 솔루션 중심 스마트축산장비 패키지 보급 사업 공모 (~ 10. 31)
• 한우농가 디지털정보 활용 및 생산성 향상 국제 심포지엄 참가 신청 (~ 10. 31)
• 2025년도 농식품연구개발사업 성과조사분석 정책연구용역 입찰공고 (~ 10. 31)
• 제3기 농림축산식품부 2030 자문단 모집 (~ 11. 3)
• 농식품 아트테크 그림 공모전 공고 (~ 11. 6)
• 2026년 지역 맞춤형 스마트축산장비 패키지 보급 사업 공모 (~ 11. 9)
• 2026년 농촌진흥청 농업과학기술 연구개발사업 신규과제 1차 공모 (~ 11. 17)
• 가축위생방역지원본부 가축방역 메타버스 ZEP (~ 12. 31)
• 소·돼지 분뇨 권역 외 이동제한 (~ '26. 2. 28)
• 축산환경관리원 환경친화축산농장 지정 신청 (연중)
  
• 소프라이즈 대한민국 한우세일
  
• 국립축산과학원 스마트한 축산통계 25년 3호