한우뉴스 하면 뉴소레터 I 한우사육, 한우소식, 한우정보, 축산데이터

이 메일이 잘 안보이시나요?

부모자식간 다투지 않고 소 키우기
2년 반만에 1톤이 된 소가 있다?
축사 전기설비 관리하기

안녕하세요! 쪼니예요.

한주간 평안하셨나요?

쪼니는 다음주에 처음으로

제주도에 간답니다. 😆

(공부하느라, 일하느라, 소키우느라

바빠서 제주도 한 번도 못가본 쪼니)

다음주는 제주도에서 인사드릴게요.

이번주 뉴소레터도 시작합니다!

주차별 송아지가격 변동

회색선: 작년 동일 주차

주차별 지육가격 변동

회색선: 작년 동일 주차

출처: 축산유통정보

이번주(29주) 6~7개월령 송아지 평균 가격은

수송아지 약 426만 원,
암송아지 약 292만 원,
지육 평균 가격은 17,285원/kg 이에요.

지난주(28주) 평균가와 비교해

수송아지 ▼90,000원,
암송아지 ▼70,000원,
지육 ▼604원이 되었어요.

※ 지난주 뉴소레터와 가격이 차이나는 이유

뉴소레터는 매주 목요일에 발행되기 때문에 이번주 한우 가격은 월-수 3일로 계산해요. 지난주 평균을 계산할 때는 월-금 5일의 가격이 포함되기 때문에 같은 주차여도 발행일에 따라 가격이 조금 다를 수 있어요.

가족과 함께하는 쉽지않은 농장 운영

부모자식간 다투지 않고 소 키우기 🥺

혹시 부모님과 함께 축사를 운영하는 축산 2세이신 분 계신가요? <한우농장 승계의 현실>이라는 레포트를 보면, 승계자 4명중 1명은 경영주와 갈등이 있다고 대답했었는데요. 오늘은 농장 경영을 잘 하기 위해서 가족으로서의 역할, 농장 소유주로서의 역할, 농장 경영자로서의 역할을 분리해서 생각해야 한다는 재미난 글을 가져와봤어요. 사랑하는 가족들과 함께 일을 한다는 건 한편으로는 큰 복이기도 하지만 한편으로는 아주 어려운 일이기도 해요. 이렇게 되면 한번에 여러가지 역할을 수행해야 하거든요.

1978년 하버드 경영대학원의 레나토 타기우리와 존 데이비스는 가족농을 ① 가족 구성원, ② 사업을 소유한 개인, 그리고 ③ 사업체의 경영이나 노동에 기여하는 개인 으로 나누었어요. 대부분의 사람들은 이 세가지를 한번에 하려고 하다가 탈이 난다고 해요. 지금부터 농가 운영 컨설턴트로 있었던 위트맨씨가 들려주신 한 가족농의 이야기를 들려드릴게요.

엄마가 두 아들과 함께 농장을 운영하고 있었어요. 두 아들 중 하나가 농장의 다른 직원들이랑 일하기도 어려워하고, 항상 갈등이 생기는거예요. 그래서 엄마가 그 아들의 실적을 평가하고, 어떤부분에서 개선할 점이 있는지 적어서 보여주기로 했는데, 아들이 그걸 읽고 그냥 쓰레기통에 버린거예요. 그래서 위트맨씨가 그 아들에게 가서 만약에 엄마 밑에서 일한 게 아니라 평범한 직장에서 일했다면 어떻게 됐을 것 같냐고 물어보니, 아들은 자기가 해고되었을 거라고 대답했대요. 하지만 엄마는 그렇게 하지 않았고요. 사실 직원이 일을 못하면 다른 일을 찾도록 해야하고 직원도 일을 그만 두어야 하는데, 부모-자식의 관계가 경영에 방해가 되는 것이죠.

또 만약 여러분이 형제자매와 30년정도 농장을 함께 운영했다고 가정해볼게요. 님은 사료작물을 기르고 기계장비들을 관리했고, 님의 형제자매는 가축들을 기르고 사료작물을 판매하는 일을 도맡아 했어요. 둘은 정말 일을 딱 반반 나눠서 했고, 또 잘 맞기도 했어요. 그런데 어느날, 형제자매가 이제 일을 그만 두겠다는거예요. 그리고 이제 자기 자식한테 자기 자리를 물려주고 싶대요. 분명히 조카도 가족의 일원이긴 하지만, 아무리 가족이라도 일을 잘 할 수 있을지는 모르는 거잖아요?

이런 경우에는 결정을 하는 사람이, 가축과 사료작물 판매를 관리할 수 있는 새로운 사람을 구해야 하는게 옳은 결정이일 거예요. 가족 기업을 운영하려면, 가족구성원으로서의 역할과, 노동자로서의 역할과, 소유자로서의 역할을 구분하는 것이 가족과 사업체를 모두 지키는 길이라는 것이 필자의 생각이에요.

사실 가족들과는 사소한 것부터 시작해서 정말 다양한 갈등이 생겨요. 나는 소를 이렇게 키우고 싶은데, 우리 부모님(자녀)은 저렇게 하고싶다고 하시고... 이런 갈등이 제 3자의 입장에서 보면 답이 정해져있는 문제처럼 보일수도 있지만 막상 당사자가 되면 정말 어려운 문제예요. 가족은 가장 편하니까, 다른사람들에게 기대하는 것보다 더 많이 기대하게 되고, 더 절대적인 지지를 바라게 되잖아요. 쪼니도 부모님을 이해하고 더 잘지내기 위해 오은영박사님 영상을 자주 봐요. 부모님과 대화할 때의 꿀팁이 담긴 영상도 하나 공유해드려요! 사랑하는 사람들과 대화를 더 잘 할 수 있도록 쪼니도 열심히 노력하겠어요!! 🙌🏻

사피엔스 스튜디오 | 좋게 말해도 화내는 부모님. 부모 자식 관계가 논리적일 수 없는 이유 | 오은영 의사 3편

최연소 슈퍼한우 탄생

2년 반만에 1톤이된 소가 있다? 🐂

28개월령에 출하체중 1.1톤을 출하한 전남 화순 슈퍼한우의 등심단면적 사진 (출처: 농협사료)

전라남도 화순 둥이네농장(대표 김기열, 김윤주)에서 생후 28개월령의 슈퍼한우가 나왔어요. 이 한우는 역대 최단기간 출하월령을 기록했고, 생체중 1,100kg, 도체중 689kg, 1++B등급을 받았어요. 근내지방도 9, 등심단면적 123㎠, 육량지수 61.25의 우수한 성적이었다고.

보통 생체중이 1톤 이상인 한우를 '슈퍼한우' 라고 하는데, 슈퍼한우는 보통 도축되는 거세우들의 1% 미만이에요. 쪼니도 슈퍼한우에 관심이 있어서 가끔 찾아보는데, 보통 슈퍼한우가 나오려면 40개월정도가 걸리거든요? 그런데 28개월만에 거세우가 슈퍼한우가 되었다니 너무 놀라워요. 쪼니는 귀농 쪼렙이라 아직 30개월령까지 키워보지도 못했거든요. 😅

둥이네농장에서는 농협사료의 '안심 한우'시리즈와 '화순 적벽한우'시리즈를 급여했고, 380두 정도를 일관사육 하고있다고 해요. 지난해부터 인공포유를 시작해서 이유할때 쯤 체중이 10~20kg정도 올라가는 효과도 보았다고. 이 소들이 내년 이후 출하되면 앞으로도 꾸준히 둥이네농장에서 슈퍼한우를 출하할 것으로 보여요.

🗓 이번달 발생현황

📍 결핵병

0713 경상북도 문경시 (한우 1)
0706 경상남도 고성군 (한우 1)

🗓 지난달 발생현황

📍 결핵병

6월: 강원 1, 경기 26, 경남 6, 경북 7, 울산 3, 전남 27, 충남 24, 충북 28, 총 122마리
5월: 경기 1, 경남 2, 경북 9, 전남 8, 충남 15, 충북 1, 총 36마리

📍 브루셀라병

6월: 경남 1, 전남 31, 총 32마리
5월: 경남 69, 전남 78, 전북 5, 총 152마리

더 자세한 정보는 여기를 참고해주세요.

🔸 보조금 지원

•농업인 연금보험료 지원

농산물 수입개방에 따른 농업인의 경제적 부담 경감을 위해 연금보험료 일부를 지원

•농축산 경영자금 지원
한(육)우 30두 미만(번식두 20두 미만) 부업 규모의 농가에 경영 자금 지원
•축산분야 ICT 융복합 지원
현대화된 시설이 갖추어진 농가를 대상으로 최적의 사양관리를 위한 장비 지원

•농업인 건강보험료 지원
건강보험 지역가입자(세대)중 주소지가 농어촌 및 준농촌 지역인 농업인에게 건강보험료 일부를 지원
•조사료 사일리지 제조·운송비 지원
조사료 사일리지 등 제조용 비닐, 망사, 발효제, 연료 및 감가상각비, 인건비 등을 지원

•조사료용 종자구입 지원

사료작물 및 목초 재배에 필요한 종자 구입비 지원

🔸 사업지원

•2022년도 생산단계 축산물 HACCP 컨설팅 지원사업

축산물 위생 및 안전성 제고를 위해 HACCP 적용을 희망하는 농업인 대상, 전문 컨설팅 지원 (자부담 30%)

•2022년 구제역 백신 및 포획∙접종시술 지원사업

농가에 빠짐없이 예방접종을 실시하고 수의사 동원 접종도 지원하여 방역 사각지대 제거

•취약농가 인력 지원

사고나 질병으로 농가 경영이 어려운 농가에 영농도우미, 고령 취약 농가에 행복나눔이 인력 지원

•축산관련 종사자 온라인 교육

축산법에 따라 축산업 종사자가 받아야 하는 교육, 보수교육프로그램 제공

🔸 융자 지원

•농가사료직거래 활성화
사료비 부담을 경감하기 위한 사료구매자금 융자 지원

•농업종합자금 지원
축산업 등 농업경영체에게 시설자금, 개∙보수자금, 운영자금 등에 필요한 종합 자금을 지원

항상 중요하지만 여름철에 특히 더 중요한

축사 전기설비 관리하기 🔌

매해 이맘때쯤이면, 농촌진흥청에서 축사 전기설비 점검을 당부하는데요. 쪼니는 뉴소레터를 쓰려고 시작하기 전에, 항상 농사로의 <주간농사정보>를 봐요. 농작물뿐만 아니라 사료작물은 언제 파종해야 하는지, 어떤 접종을 해야하는지 등 주간 축산정보가 나와있거든요. 본지는 1년쯤 됐는데, 항상 빼먹지 않고 나왔던게 바로 전기설비 안전관리와 화재예방에 대한 부분이에요. 여름철에는 전력 사용을 많이 하게되니까, 정전이나 화재의 위험이 증가하거든요.

축사 화재사고의 다수는 전기적 요인으로 일어난다고 해요. 아래에 화재를 예방할 수 있는 방법들을 적어났으니, 오늘은 농장(이 아니고 집이라도!) 전기시설을 한번 점검해 보는 건 어떨까요?

🔌 규모에 맞는 전력 사용

농장 규모에 맞는 전력을 사용하고, 전력초과가 예상된다면 전력 사용량을 변경해요.
자가발전기나 비상발전기를 구비해요.

🧹 먼지제거

분전반 내부, 노출 전선, 전기기계나 기구의 먼지를 제거해요.
먼지가 많으면 스파크가 튀었을 때 바로 화재로 연결될 수 있어요.

🪢 전선 피복상태 점검

축사 내외부의 전선을 점검해요.
문어발식 배전을 하지 않고, 노후 전선은 교체해요.
쥐가 갉아먹을 수 있는 곳에 전선이 있다면, 배관공사를 실시해요.

👷🏻 정기적인 안전점검

누전차단기는 한달에 한 번 작동시험을 실시해요.
노후시설을 점검하고, 전열기구 주변에 인화성 물질을 두지 않아요.

⚡️ 접지시설 확인

전기가 누설되더라도 감전사고가 일어나지 않도록 접지시설을 확인해요.

🧯 화재 대비하기

축사에 소화기를 비치하고, 소방차 진입로를 확보해 두어요.
재해를 대비하여 보험을 드는 것도 방법이에요.
소화분말이 들어있는 자동소화 멀티탭도 있으니, 그걸 사용하는 것도 좋아요.

이밖에도 사용하지 않는 전기기구는 플러그를 뽑고, 습하지 않도록 관리해요. 전기시설은 반드시 인증받은 규격품을 사용하고, 누전차단기를 사용할 때 가능하면 불꽃도 감지하는 아크겸용 차단기를 사용하는 것이 좋다고. 특히 집중호우 시기에는 배전반 부근에 물이 새거나 습기가 생기는지 확인해야 하고요.

얼마전에는 안타깝게도 전봇대에 직접 연결된 전기 울타리에 감전돼 부녀가 돌아가시는 사고가 있었는데요. 전기는 소중하지만 위험하기도 하니 이번 기회로 두번 세번 점검하며 안전하게 일해요 우리!! 🙌🏻