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남는 쌀, 어떻게 해결할래?
논에 풀 좀 심게 해 주소!
발정 한 번에 오게 하기

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이번 주 뉴소레터도 재미있게 봐 주세요!

주차별 송아지가격 변동

회색선: 작년 동일 주차

주차별 지육가격 변동

회색선: 작년 동일 주차

출처: 축산유통정보

이번주(43주) 6~7개월령 송아지 평균 가격은

수송아지 약 375만 원,
암송아지 약 256만 원,
지육 평균 가격은 17,424원/kg 이에요.

지난주(42주) 평균가와 비교해

수송아지 ▼90,000원,
암송아지 ▼150,000원,
지육 ▼262원이 되었어요.

※ 지난주 뉴소레터와 가격이 차이나는 이유

뉴소레터는 매주 목요일에 발행하기 때문에 이번주 한우 가격은 월~수요일 총 3일로 계산해요. 지난주 평균을 계산할 때는 월~금요일 총 5일의 가격이 포함되기 때문에 같은 주차여도 발행일에 따라 가격이 다를 수 있어요.

양곡관리법 개정안

남는 쌀, 어떻게 해결할래? 🌾

지난 뉴소레터에서 올 해 육류 소비량이 쌀 소비량을 뛰어넘을 것 같다는 이야기를 했었는데요. 쌀 소비량이 지난 수 년간 많이 줄어들었어요. 물론 쌀 생산량도 줄어들긴 했지만, 소비량이 더 빠르게 줄어들면서 최근 쌀값이 폭락했고, 정부에서는 농민들의 피해를 줄이기 위해 올해 연말까지 쌀 45만 톤을 사들여 시장에서 격리하기로 했어요.

정부에서는 쌀값 폭락에 따라 다음과 같은 해결방안을 냈어요.

올해, 지난해 남은 쌀 살게 💳: '22년에 남은 쌀 35만 톤, '21년에 남은 쌀 10만 톤, 총 45만 톤의 쌀을 정부에서 사들여 시장에서 격리하면 쌀값 폭락에 따른 농가 피해를 줄일 수 있어.
전략작물 재배하면 직불금 줄게 💵: 논에 벼 말고 가루쌀, 밀, 콩 등 (특정)전략작물을 재배하는 농가에 지원금을 제공하여, 쌀값을 안정시키고 식량안보를 확립하자.

반면 더불어민주당에서는 아예 양곡관리법을 바꾸자며 개정안을 냈고, 이 안은 지난 19일 상임위원회를 통과했어요. 내용은 다음과 같아요

정부가 남는 쌀 사는거, 의무로 바꾸자 🙋🏻: 쌀 시장격리 요건 (수요량의 3% 이상 초과 생산되거나 수확기 가격이 지난해보다 5% 이상 하락할 경우)에 해당하는 경우 정부에서 초과생산량만큼 쌀을 사들이는 걸 의무화하면 쌀이 남는 문제가 해결돼.
다른 작물 키우면 지원해 줄게 🌾: 농림축산식품부에서 벼가 아닌 다른 작물을 재배하는 농업인에게 재정적 지원을 하는 사업을 시행하면 벼 재배 면적을 빠르게 줄일 수 있을거야. 그럼 농가 경영도 안정되고, 식량안보도 확립할 수 있어.

양 측의 입장은 비슷한 듯 차이가 있는데요. 민주당에서는 정부가 남는 쌀을 사는 것을 법적으로 의무화 하자고 주장했다는 점이 좀 달라요. 민주당의 이런 주장에 국민의힘은 정부가 의무적으로 쌀을 사면 금전적으로도 부담이 되고, 농민들은 오히려 쌀을 더 생산할 것 이라며 부정적인 입장을 보이고 있거든요. 하지만 개정이 되려면 아직 몇 가지 단계(법제사법위원회, 본회의 등)가 더 남아있어서, 될 지 말 지는 조금 더 지켜봐야 해요.

내가 한번 논에 풀 좀 심을게

논에 풀 좀 심게 해 주소! 🌱

농협 축산경제에서 논에 벼 대신 조사료를 재배하면 사료비 상승으로 어려움을 겪고있는 축산농가에 도움이 될 거라는 의견을 냈어요. 곡물가가 상승하면서 배합사료 가격도 폭등하고, 조사료 수급도 어려워졌어요. 하지만 조사료를 심으면 지원금(직불금)을 받기가 어렵고, 수익도 벼가 조사료보다 ㏊당 500만원 정도나 크기 때문에 농가에서는 계속 과잉으로 벼를 생산하고 있는 상황이에요.

우리나라 조사료 자급률에 대해 잠시 말씀을 드릴게요. 농림부에 따르면 지난 해 우리나라 조사료 자급률은 81.4%이지만, 양질의 조사료를 구하는 건 여전히 쉽지 않아요. 왜냐하면 저기에 포함된 조사료는 상대적으로 가치가 떨어지는 볏짚이 대부분이고, 이탈리안 라이그라스나 호밀, 옥수수와 같은 사료작물은 전체의 28% 수준이거든요. 이렇게 계산해 보면, 우리나라의 조사료 자급률은 사실상 낮은 편 이라고.

우리나라 조사료 자급률이 낮은 원인은 크게 두 가지로 보이는데요.

정책 아쉬워 🤷🏻: 2018년부터 3년 간 논에서 벼가 아닌 다른 작물을 재배하면 지원금을 지급하는 사업을 시범적으로 운영 했었어요. 이 때, 지원하는 품목에 조사료가 포함됐고요. 당시 조사료 생산량은 잠시 늘었지만 시범운영 종료 후 생산량이 다시 감소하였고, 해당 사업은 공익직불제가 시행되고 다시 시행되지 않았어요.
품질이 일정하지 않아 🤦🏻: 우리나라의 기후조건 등으로 인하여 조사료의 품질(수분함량 등)이 일정하지 않다는 문제도 있어요.

농식품부 2023년 예산 및 기금안 편성 정책브리핑에 따르면 내년부터 시행되는 전략작물직불제에 조사료도 포함돼요. 예산은 720억으로, 논에 동계작물로 밀·조사료, 하계작물로 콩·가루쌀(분질미)을 이모작하면 ㏊당 직불금 250만원을 지급할 예정이에요. (상세지급기준)

앞서 말씀드린 2018년 논 타작물 재배 지원사업에 참여했던 농가에 따르면, 당시 보조금을 2~300만원씩 받더라도 일정 기준 이상 만큼의 수확량이 않는다면 벼를 재배하는 것이 더 이익이 컸다고 해요. 그래서 이 직불제 시행으로 다른 작물을 재배하려는 농가들이 늘어날 지 걱정 하는 의견이 많이 보여요. 나중에 관련 예산이 더 늘어나서 농가들이 조사료를 많이 재배한다면, 쌀 생산 과잉 문제도 해결하고, 국내 사료 가격과 조사료 자급률까지 잡을 수 있지 않을까요? 동계 사료작물은 미세먼지를 줄일 수 있기도 하고요!

🗓 이번달 발생현황

📍 결핵병

1017 충청남도 공주시 (한우 1)
1014 전라남도 곡성군 (한우 2)
1013 경상북도 구미시 (한우 1)
1011 전라남도 보성군 (한우 1)
1006 경상남도 고성군 (한우 3)
1006 경상남도 고성군 (한우 2)
1005 경상북도 구미시 (한우 1)
1004 경상북도 봉화군 (한우 3)

📍 브루셀라병

1013 경상남도 함양군 (한우 1)
1004 경상남도 거창군 (한우 1)

🗓 지난달 발생현황

📍 결핵병

9월: 경남 4, 경북 4, 울산 3, 전남 36, 전북 8, 충남 1, 충북 54, 총 110 마리
8월: 강원 3, 경기 18, 경남 9, 경북 6, 전남 27, 전북 7, 충북 12, 충남 38 총 120마리

📍 브루셀라병

9월: 경남 53, 전남 11, 총 64 마리
8월: 경남 67, 전남 25, 총 92마리

더 자세한 정보는 국가가축방역통합시스템

법정가축전염병 발생현황을 참고해주세요.

💵 보조금

2022년 한우 저능력 미경산우∙암소 비육지원 및 자율감축 사업 (~ 10. 31) hot! - 미경산우 비육 시 마리당 20만원, 경산우 비육 시 유형에 따라 I형은 마리당 18만원+우수정액 신청권, II형은 우수정액 신청권만 I형 대비 2배 지원, 자율감축 사업 참여 시 우수정액 신청권 지원
농업인 연금보험료 지원 - 수입개방에 따른 경제적 부담을 덜기 위해 연금보험료 일부 지원
농축산 경영자금 지원 - 한우 30두 미만(번식 20두 미만) 부업 규모 농가에 경영자금 지원
농업인 건강보험료 지원 - 주소지가 농어촌 지역인 농업인에게 건강보험료 일부 지원
조사료 사일리지 제조·운송비 지원 - 조사료 사일리지 등 제조용 비닐, 망사, 발효제, 연료 및 감가상각비, 인건비 등 지원
조사료용 종자구입 지원 - 사료작물 및 목초 재배에 필요한 종자 구입비 지원

💸 융자

농촌주택개량사업자금 - 노후했거나 불량한 주택을 고치려는 농촌주민에 최대 2억원 지원

농업경영회생자금 - 재해, 가축질병, 농축산물 가격 급락 등으로 어려운 농가에 자금 지원
농가사료직거래 활성화 - 사료비 부담을 경감하기 위한 사료구매자금 융자 지원

농업종합자금 지원 - 농업경영체에게 시설, 개∙보수, 운영 등에 필요한 종합 자금 지원

🙌🏻 사업지원

축산물 HACCP 컨설팅 지원사업 - HACCP 적용을 희망하는 농업인 대상, 전문 컨설팅 지원

2022 구제역 백신 및 포획∙접종시술 지원사업 - 방역 사각지대 제거를 위해 백신 접종 지원

취약농가 인력 지원 - 사고나 질병으로 경영이 어려운 농가에 영농도우미, 고령 취약 농가에 행복나눔이 인력 지원
축산관련 종사자 온라인 교육 - 축산법에 따라 축산업 종사자가 받아야 하는 교육, 보수교육 프로그램 제공

발정 동기화의 장단점과 종류

발정 한 번에 오게 하기 🧐

혹시 '발정동기화'라고 들어보셨나요? 젖소나 번식 농가에서는 많이들 하시는데, 여러마리의 소의 발정 주기를 조절하여 발정이 일시에 함께 오도록 하는 방법이에요. 오늘은 발정동기화의 장단점과, 방법을 간략하게 소개할게요.

👍🏻 발정동기화의 장점

발정-분만 조절: 발정을 조절해 분만 시기를 조절하면 비임신기간(공태기)이 줄어들 수 있고, 원하는 시기에 송아지를 낳도록 유도할 수 있어요. 분만기에 일찍 태어나는 송아지가 많을수록 이유 시기 체중이 커지고요.
인공수정 효율 증가: 상대적으로 발정 발견이 쉬워지고, 인공수정이나 수정란 이식 등의 효율성을 높일 수 있어요. 발정기를 놓친 소들끼리도 어느정도 다음 발정주기가 동기화 되어있어서 인공수정을 함께 시킬 수 있어요.
편한 그룹 관리: 암소끼리 분만 시기가 비슷하면, 한 번에 백신을 접종할 수도 있고(유산 위험성 감소), 비슷한 성장단계의 암소, 같은 개월령의 송아지에 함께 사료를 급여하는 등 그룹 관리가 가능해요.

👎🏻 발정동기화의 단점

비용: 약품비와 인건비 등의 비용이 많이 발생할 수 있어요.
위험성: 적절한 약품을 사용하지 못했을 경우 난포낭종 등 번식 관련 질환이 나타날 수 있어 전문지식과 숙련도를 요구해요.

발정을 일시에 오도록 하기 위해서는 보통 프로게스테론(Progesterone)과 프로스타글란딘 F2α (PGF2α)이라는 호르몬을 조절해요. 아래 사진을 보면서 조금 더 자세히 살펴볼게요.

난포의 성숙 과정

배란 전, 난자는 원시난포에서부터 점점 성숙해져서 배란된 난자의 모습을 띠게 돼요. 배란 후, 난자가 있던 자리에서는 황체가 생겨나는데, 이 황체가 프로게스테론을 분비하는 역할을 해요. 프로게스테론은 임신을 유지하는데 필요한 호르몬으로, 배란 후 부터 계속해서 농도가 증가해서 발정주기 또는 임신이 끝날 때 까지 농도가 높은 채로 유지되어요. 만약 발정 주기 안에 임신이 되지 않으면, 황체를 퇴화시키기 위해 프로스타글란딘이 분비돼요.

🔖 프로게스테론 조절 방법

프로게스테론 농도를 조절하여 난포의 발육과 성숙을 억제하면 발정주기를 조절할 수 있어요. 프로게스테론이 들어있는 기구(프리드, 시더, 큐메이트 등)를 질에 삽입 후, 일정 기간 후에 제거하면 난포가 급격히 성숙하면서 2~3일 내로 발정이 와요.

🔖 프로스타글란딘(PGF2α) 조절 방법

프로스타글란딘 투여로 황체의 퇴화를 유도하여 발정 주기를 조절할 수도 있어요. 정상 주기를 가진 암소에 발정 주기와 관계 없이 11일 간격으로 PGF2α나 PGF2α 유사체를 2회 주사하면 투여 후 2~4일 내로 발정이 나타나요. PGF2α는 임신 중 투여할 경우 임신 황체를 퇴화시켜 유산을 발생시킬 수 있기 때문에 사용 전에 꼭 임신 여부를 확인해야 해요.

🔖 배란동기화

배란을 일시에 오게 하여 인공수정을 하는 방법도 있는데요. 생식샘자극호르몬 방출 호르몬(GnRH)을 주사하면 난포의 성숙과 배란을 돕는 호르몬이 나와 배란을 동기화 할 수 있어요. 이 방법은 발정 주기에 관계 없이 배란을 동기화 할 수 있어서 발정의 확인 없이도 인공수정을 할 수 있다는 장점이 있어요. 발정 동기화율도 가장 높고(93%), 수태율도 가장 높게 나타났지만(91%) 자궁과 난소의 상태를 확인한 후 실시하는 것이 효과적이기 때문에 전문가의 도움이 필요해요.

앞서 말씀드린 방법 세 가지에 대해 더 자세히 알아보시고 싶다면, 여기를 참고해주세요.