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소만 키워도 청력이 손상된다고?
2023년 농장계획 세우기
근친교배로 우수한 유전자 고정하기

안녕하세요 구독자님!

벌써 12월이네요. ❄️

너무나 갑자기 찾아온 한파에

어제 빗자루질을 하면서

계속 웃음이 나는거예요.

(추우면 웃는 쪼니... 🥹)

올 겨울도 송아지들을 지키기 위해

쪼니가 더 부지런해져야겠어요. 💪🏼

오늘 뉴소레터 바로 시작해볼게요!

주차별 송아지가격 변동

회색선: 작년 동일 주차

주차별 지육가격 변동

회색선: 작년 동일 주차

출처: 축산유통정보

이번주(48주) 6~7개월령 송아지 평균 가격은

수송아지 약 324만 원,
암송아지 약 225만 원,
지육 평균 가격은 15,408원/kg 이에요.

지난주(47주) 평균가와 비교해

수송아지 ▼60,000원,
암송아지 ▼30,000원,
지육 ▼579원이 되었어요.

※ 지난주 뉴소레터와 가격이 차이나는 이유

뉴소레터는 매주 목요일에 발행하기 때문에 이번주 한우 가격은 월~수요일 총 3일로 계산해요. 지난주 평균을 계산할 때는 월~금요일 총 5일의 가격이 포함되기 때문에 같은 주차여도 발행일에 따라 가격이 다를 수 있어요.

청력 손상, 미리 예방하세요

소만 키워도 청력이 손상된다고? 👂🏻

난청이 치매를 유발한다는 사실, 알고 계셨나요? 청력은 나이가 들면서 점점 약해진다고 하죠. 농업인들에게는 가축과 시끄러운 농기계를 사용하면서 소음에 노출되는 것 또한 청력 손실의 원인이 될 수 있다고 해요. 소음성 난청은 영구적으로, 대부분의 농부들이 난청이라는 사실을 알아챘을 쯤에는 치료가 어려운 상태인 경우가 많아요.

소음으로 인한 청력 손상은 소음에 가까이 있을수록, 오래동안 들을수록 심해져요. 80~85 데시벨이 넘는 장비를 사용하여 40~50년씩 일하다 보면 소음에 노출된 시간들이 누적되어 난청이 올 수 있어요. (💡: 사람간 대화는 평균 60~70, 트랙터 110~120, 오토바이 80~110, 영화관은 75~105 데시벨 정도예요!) 가축 또한 난청을 유발할 수 있어요. 실내에서 암소와 송아지, 돼지의 울음소리를 계속 들으면 문제가 될 수 있다고. 농장에서의 스탄치온 부딪히는 소리, 똥 치울 때 나는 스키로더 소리도 청력에 손상을 줄 수 있고요.

다행히도 청력 손실은 충분히 예방이 가능해요. 가장 간단하고 쉽게는 작업할 때 귀마개를 착용하는 것!! 또 트랙터를 사용할 때는 소음을 차단할 수 있는 덮개가 있는 트랙터를 사용하고, 그 밖의 기계를 사용할 때도 소음 분산을 위해 가급적이면 열린 공간에서 사용하는 것이 좋고요. 특히 유아, 유소년기부터 이런 소음에 노출되면 난청이 더 빠르게 오기 때문에, 각별한 주의가 필요해요.

쪼니도 이제 청각의 소중함을 잊지 말아야겠어요. 볼륨을 줄이고, 멀리 떨어지고, 귀마개를 끼고, 이 세 가지를 꼭 기억하세요! ✨

ENFP그 잡채, 쪼니와 함께하는

2023년 농장 계획 세우기 🤗

2022년은 참 다사다난한 해였어요. 코로나19가 벌써 3년 째 지속되고 있는데다가, 세계적으로 가뭄과 전쟁도 심했죠. 언제까지 이런 일들이 계속될지 몰라 더 답답한 마음이에요. 이럴 땐 삶을 조금 더 긍정적으로 바꿔줄 뭔가가 필요할 것 같아요. 파워 P 이지만 계획 세우길 좋아하는 쪼니는 미래에 대한 계획을 세워보기로 결심했어요. 오늘은 농장관리 전문가 Kelly Sidoryk님의 전략적인 농장운영 계획 세우기에 대한 방법을 공유해볼게요.

처음 계획을 세우려고 한다면 먼저 내가 하는 일의 내・외부적인 정보를 잘 수집해야 해요. 내부 정보는 말 그대로 농장에 안의 것들이 해당될 수 있어요. 예를 들어, 올 한해 생산성이 어땠는지, 우리 농장에 어떤 변화가 있었는지가 내부정보에 해당해요. 외부 정보는 PEST라고 해서, 현 상황의 정치(Political), 경제(Economic), 사회(Social), 기술(Technological)적 상황과 같은 외부적 환경에 더 초점을 두어요. 사룟값이 비싸졌다든지, 송아지값이 떨어졌다든지 하는 것들은 외부 정보에 해당할 수 있겠죠?

이러한 정보들을 바탕으로, 올 한 해 내가 원하는 농장의 모습과 나의 삶의 모습을 상상하며 그걸 성취하기 위해 어떤 일을 할 수 있을지 적어볼게요. 돈을 좀 더 많이 벌고 싶을 수 있고, 환경을 조금 더 생각하면서 소를 키우고 싶을 수도 있고요. (쪼니는 공부를 더 많이 하고싶어요. 😂) 목표를 이루는 데 더 많은 시간이 걸린대도 괜찮아요. 그럴 땐 향후 5년까지 내 농장이 어떤 모습이면 좋겠는지 상상해보세요. 그리고 그 중에 단기간에 할 수 있는 계획들을 추려서 우선순위를 정해 차곡차곡 지켜나가 보는거예요!

물론 이렇게 계획을 세워도 완벽하게 지키기는 어렵죠. 원래 전략적인 계획을 세울 때 가장 문제가 되는 것이 불확실성이거든요. 앞으로 한우 시장은 괜찮을지, 사료값이 오를지 떨어질지 모르는 일이니까요. 그럴 때는 간단한 SWOT분석을 사용해보는 것도 좋아요. 강점(Strength), 약점(Weakness), 기회(Opportunity), 위기(Threat) 요소들을 생각해서 상황에 맞게 계획을 변경할 수 있거든요.

계획을 잘 세웠다면 앞으로 오늘과 내일은 어떤 일을 해야할지 혼자서 생각해보고, 동료들이나 가족들과도 공유해보세요. 구체적인 미래를 그려보는 것이 계획의 실현가능성을 높여준다고 하니까요! 님은 앞으로 어떤 계획이나 목표가 있는지, 그걸 지키기 위해 무엇을 하고 계신지 궁금해요. 피드백으로 알려주세요. 쪼니가 마음속으로 깊이 응원하고 있을게요! ✨

🗓 지난달 발생현황

📍 결핵병

11월: 강원 8, 충남 15, 총 23마리
10월: 강원 38, 경남 14, 경북 8, 전남 28, 전북 16, 충남 6, 총 110마리

📍 브루셀라병

11월: 경남 12, 전남 1, 총 13마리
10월: 경남 3, 전남 14, 총 17마리

이번달은 발생 건이 없어요.

자세한 정보는 국가가축방역통합시스템

법정가축전염병 발생현황을 참고해주세요.

💵 보조금

농업인 연금보험료 지원 - 수입개방에 따른 경제적 부담을 덜기 위해 연금보험료 일부 지원
농축산 경영자금 지원 - 한우 30두 미만(번식 20두 미만) 부업 규모 농가에 경영자금 지원
농업인 건강보험료 지원 - 주소지가 농어촌 지역인 농업인에게 건강보험료 일부 지원
조사료 사일리지 제조·운송비 지원 - 조사료 사일리지 등 제조용 비닐, 망사, 발효제, 연료 및 감가상각비, 인건비 등 지원
조사료용 종자구입 지원 - 사료작물 및 목초 재배에 필요한 종자 구입비 지원

💸 융자

농촌주택개량사업자금 - 노후했거나 불량한 주택을 고치려는 농촌주민에 최대 2억원 지원

농업경영회생자금 - 재해, 가축질병, 농축산물 가격 급락 등으로 어려운 농가에 자금 지원
농가사료직거래 활성화 - 사료비 부담을 경감하기 위한 사료구매자금 융자 지원

농업종합자금 지원 - 농업경영체에게 시설, 개∙보수, 운영 등에 필요한 종합 자금 지원

🙌🏻 사업지원

축산물 HACCP 컨설팅 지원사업 - HACCP 적용을 희망하는 농업인 대상, 전문 컨설팅 지원

2022 구제역 백신 및 포획∙접종시술 지원사업 - 방역 사각지대 제거를 위해 백신 접종 지원

취약농가 인력 지원 - 사고나 질병으로 경영이 어려운 농가에 영농도우미, 고령 취약 농가에 행복나눔이 인력 지원
축산관련 종사자 온라인 교육 - 축산법에 따라 축산업 종사자가 받아야 하는 교육, 보수교육 프로그램 제공

근친교배는 무조건 나쁜거 아니야?

근친교배로 우수유전자 고정하기 🧬

한우는 한우개량사업소에서 해마다 보증씨수소를 2회 선발하여, 우수 정액들로 송아지를 생산하고 있죠. 우리나라의 한우 대부분이 이 보증씨수소들의 자손이고요. 농가에서 송아지를 생산 할때는 조심해야 할 점이 있죠? 오늘은 근친교배에 대해 살펴보려고 해요. 이 글은 한우 교배계획 길라잡이를 참조하여 작성하였어요.

🧬 근친교배, 정확히 뭐죠?

근친교배는 혈연관계에 있는 개체간의 교배를 뜻해요. 사실 가축의 사육두수는 한정되어있기 때문에, 모든 가축에 어느정도 혈연관계는 존재해요. 그래서 축산업에서의 근친교배는 집단 안에서 평균적인 혈연관계보다 가까운 개체끼리의의 교배를 말한다고 보면 될 것 같아요.

🧬 근친교배가 동형접합을 만드는 과정

근친교배가 동형접합을 만드는 과정

근친교배는 부모로부터 같은 유전자를 받은 결과예요. 예를 들어 f 유전자를 가진 아빠에게 태어난 남매가 결혼을 하면 그 손자는 남매가 공통으로 가진 f 유전자 두 개를 가질 수 있는 확률이 높아져요. 이렇게 동일한 유전자를 두 개 가지는 경우를 동형접합이라고 해요.

🧬 근친교배, 왜 조심해야 할까요?

근친교배로 동형접합이 생기면, 우수한 능력을 자손에게 확실히 전달할 수 있다는 장점이 있어요. 실제로 농협 젖소개랑사업소에 따르면 낙농가의 생산성 향상을 위해 적절한 근친은 필요하다고 해요. 하지만 반대로 유전적으로 불량한 형질 또한 전달될 수 있어요. 이렇게 불량한 형질이 발현되어 오히려 능력이 떨어지는 현상을 '근교퇴화'라고 하는데요. 한우에 있어서 송아지의 근교계수가 1% 증가하면 송아지의 이유시 체중이 0.3kg 감소하는 것으로 나타났어요. 일본 화우의 경우 근교계수가 20% 이상이면 등심단면적, 근내지방도 등의 형질에서 근교퇴화가 나타난다고.

🧬 근친교배의 활용

불량유전자 제거 🖐🏻: 불량한 형질이 발현되는지 확인하여 가축을 선발할 수 있어요.
계통교배 🥇: 특히 우수한 개체가 있을 때, 근친교배를 이용하여 가능한 한 근교계수는 높이지 않으면서 혈연관계는 높이는 계통교배를 실시하기도 해요.
가계선발 👥: 근친교배를 계속하면 여러 가계로 분리되는데, 그 가계들 중에서 우량 계통을 선발하는 가계선발을 통해 가축개량을 추진할 수도 있어요.
잡종강세 💪🏼: 근교의 계통을 만들어 계통간 교배를 시키면 윗세대보다 자손의 능력이 더 우수해지는 잡종강세가 일어나요. (💡: 소는 한 번에 분만하는 새끼 수가 적어서 이 방법을 적용하기에는 어렵긴 하지만요!)
우수유전자 고정 🧬: 우수한 특정 유전자를 고정하고 싶을 때 이용할 수 있어요.