#한우생산비통계분석#소잘동
- 2022년 한우 생산비 통계 톺아보기
- 소 키우기 실력이 가장 많이 향상된 동네는?
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안녕하세요, 구독자님!
무더운 여름 잘 보내고 계신가요?
쪼니는 제주도에 왔어요.
맑은 하늘도 보고, 바다도 보다 보니
뉴소레터가 더 술술 써지는 느낌이에요.
이번주 뉴소도 알차게 준비했으니까
재미있게 봐 주시길 바라요. 💚 |
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주차별 송아지가격 변동
회색선: 작년 동일 주차 |
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주차별 지육가격 변동
회색선: 작년 동일 주차 |
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이번 주(30주) 6~7개월령 송아지 평균 가격은
- 수송아지 약 358만 원,
- 암송아지 약 221만 원,
- 지육 평균 가격은 16,405원/kg 이에요.
지난주(29주) 평균가와 비교해
- 수송아지 ▼40,000원,
- 암송아지 ▼70,000원,
- 지육 ▲359원이 되었어요.
※ 지난주 뉴소레터와 가격이 차이 나는 이유
뉴소레터는 매주 목요일에 발행하기 때문에 이번 주 한우 지육 가격은 화~수요일 총 2일로 계산해요. 지난주 평균을 계산할 때는 화~금요일 총 4일의 가격이 포함되기 때문에 같은 주차여도 발행일에 따라 가격이 다를 수 있어요. (월요일 가격은 평균 산정에서 제외)
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소 키우는 데 쓴 돈은 다 어디로 갔을까?
2022년 한우 생산비 통계 톺아보기 📊 |
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우리집 소값 말고는 다 오르는 것 같은 느낌, 쪼니만 받나요? 😭 인건비, 사료비, 전기비용 모두 다 끝을 모르고 오르는 것 같은데 말이죠. 통계청에서 지난 5월 말 2022년 축산물생산비조사를 발표했어요. 축산물생산비조사는 농가의 경영 개선에 필요한 자료를 제공하기도 하지만, 국가 전체의 축산 장단기 축산 정책 수립에 필요한 기준 자료로 사용되기 때문에 매우 의미 있는 자료라고 볼 수 있을 것 같아요. 그래서 과연 결과가 어떨지 직접 파일을 다운로드 받아 축산인의 시선으로 조목조목 분석해 보았답니다.
📊 소 한 마리 키우는데 얼마나 들까?
송아지 생산비는 마리당 437만 원으로 2021년 대비 59만 원이 증가했어요. 2022년 평균 수송아지 값은 386만 원이니까 한 마리 팔 때마다 평균 51만 원을 손해봤다는 이야기죠. 비육우 생산비는 마리당 평균 1,034만 원이 들었어요. 비육우 마리당 순수익은 -69만 원으로 비육 농가와 번식 농가 모두 소를 키울수록 손해를 봤어요.
📊 규모별 생산비 |
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2022 규모별 두당 한우 비육우 생산비 (단위: 만 원) ©뉴소레터 |
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본 조사는 규모를 총 4단계로 나눴는데요. 규모별 생산비를 보았을 때, 비육우 농가에서 가축비는 농가 규모가 커질수록 더 높았어요(쪼니의 생각으로는 전문 비육 농가의 경우 우시장에서 비싸고 좋은 송아지를 사는 경향이 높은 것 같아요). 사료비는 작은 농가일 수록 더 높았는데 이는 큰 농가가 사료 물량이 높다보니 더 싼 가격에 받을 수 있는 것으로 보여요. 특히 자가노동비에서 규모에 따른 편차가 컸는데 대규모 농가일수록 한 사람이 돌볼 수 있는 소의 마릿수가 더 많고, 자동화도 잘 되어 있어서 그런 것 같다는 추측을 해봤어요 🤔
📊 평균 비용 흐름 한눈에 보기 |
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한우 비육우의 비목별 평균 비용 흐름 ©뉴소레터 |
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한우 비육우의 비목별 평균 비용의 흐름을 알아보기 위해 생키(Sankey) 다이어그램으로 표현해 봤어요. 이렇게 보니 가축비와 사료비가 엄청 크게 느껴지네요. 좋은 성적을 유지하고 있는 일부 농가들은 그나마 괜찮겠지만, 쪼니같은 평균 이하의 농가에서 어떻게 살아남아야 할지 많은 고민을 하게 된 시간이었어요. 우리 농장에서는 과연 어느 부분이 평균보다 많이 들어가고 있는지, 줄일 수 있는 부분과 아닌 부분이 어딘지 잘 파악해서 우리 이 어려운 시기를 함께 잘 버텨 나가봐요. 화이팅❤️
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📍 결핵병
- 6월: 경기 1, 경남 66, 경북 3, 전남 9, 전북 1, 충남 34, 충북 8, 총 122마리
- 5월: 강원 5, 경남 18, 경북 4, 대구 3, 전남 4, 전북 1, 충남 14, 충북 1, 총 50마리
📍 브루셀라병
- 6월: 경남 2, 경북 1, 전남 10, 총 13마리
- 5월: 경남 152, 경북 5, 전남 41, 총 198마리
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- 2023년도 농식품산업 해외진출지원 융자사업(3차) (~ 7. 28) - 해외농업자원개발 사업계획을 신고한 자 중 지원 자격을 충족하는 자에 50억 원 융자 지원
- 농촌주택개량사업자금 - 낡았거나 불량한 주택을 고치려는 농촌주민에 최대 2억 원 지원
- 농업종합자금 지원 - 농업경영체에게 시설, 개∙보수, 운영 등에 필요한 종합 자금 지원
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소를 잘 키우는 동네 모음zip.1
소 키우기 실력이 가장 많이 향상된 동네는? 📈 |
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쪼니가 초등학교 6학년일 때, 담임선생님이 방학 때마다 학업 성취도가 우수한 학생들에게 방학 숙제 면제권을 주시곤 했었는데요. 성적이 아주 좋은 편은 아니었던 쪼니에겐 그런 걸 받는다는 건 상상도 못 할 일이었어요. 그런데 갑자기 선생님이 시상식에서 쪼니 이름을 부르시는 거예요? 그래서 제가 이걸 왜 받냐고 물었더니, 중간고사에 비해 기말고사 성적이 반에서 10등이나 올랐다는 것!!! 선생님은 성적이 가장 많이 오른 학생에게도 상을 주셨던 거예요. 🥹
그 상에 너무 감격했던 쪼니는 겨울 방학에 숙제 없이 아주 잘 놀았고, 실제로 그 뒤로 공부에 재미를 붙여 성적이 엄청나게 올랐답니다!! 이번 한우 품질이력 인사이트 레포트에도 딱 이런 부분이 있어서 두 번째로 소개해드리고 싶었는데요. 이번 주에는 지난 2016-2022년 동안 성적이 가장 많이 오른 동네를 알아볼 거예요.
먼저 도체중을 기준으로 상위 15개 지역을 뽑아봤는데요. 전라남도 화순군은 2016년 거세우 평균 도체중이 423kg이었지만 2022년 기준 467kg으로 35kg이 증가했어요. 이는 생체중을 기준으로 약 58kg 정도의 증가를 의미해요. 곡성군, 진주시, 산청군, 사천시, 서귀포시, 제주시, 등도 꾸준한 도체중 성적 향상을 보였어요. |
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평균 거세우 평균 도체중 증가 상위 15개 시군구 (출처: 한우품질이력인사이트레포트 2022) |
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다음으로는 근내지방도 기준으로 상위 15개 지역을 꼽아보았는데요. 전라남도 여수시는 2016년 거세우 평균 근내지방도가 5.06점이었지만 2022년에는 6.89점으로 무려 평균 1.83점이 증가하였다고 해요. 순천시, 양양군, 천안시, 무주군, 임실군 등도 꾸준한 근내지방도 성적 향상을 보였어요. |
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6년간 평균 거세우 평균 근내지방도 증가량 상위 15개 시군구 (출처: 한우품질이력인사이트레포트 2022) |
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이 소식이 실력이 많이 향상된 동네들에게 마치 방학 숙제 면제권 같은 선물이 되었으면 좋겠네요. 포기하지 않고 꾸준히 개량과 사양관리에 힘쓴 모든 지역 농가들과 관련자들의 노고에 존경의 박수를 보냅니다! 👏🏻👏🏻👏🏻
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쪼니의 1분한우지식 | 사료 섭취량과 소화율에 영향을 미치는 6가지 요인 |
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어떤 소는 잘 먹고, 어떤 소는 덜 먹고, 어떤 점들이 소의 사료 섭취량에 영향을 미칠까요? 또 어떻게 하면 소들이 사료를 잘 먹을 수 있을까요? 소들이 잘 먹고, 잘 소화할 수 있도록 돕는 방법까지 함께 알아볼게요. 😆 |
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이번 가격정보지에는 축사, 축사시설, 축산시설, 방역시설, 가축분뇨처리시설 등의 제품 사진도 함께 수록되어 있어요. 수록을 희망하는 업체는 협회 홈페이지에서 신청서를 내려받아 메일로 신청해요. |
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대한민국 국민이라면 누구나! 축산물품질평가원의 사업과 함께하는 신나는 일상이나 유용한 정보를 숏폼 영상으로 만들어 공유해주세요. 최우수상에게는 무려 200만 원의 상금을 드려요.
축산분야 공공데이터를 이용하시거나 관심이 있으신 분~! 간단한 설문에 참여해 주시면 추첨을 통해 커피 쿠폰을 드려요. 자세한 내용은 홈페이지내 배너를 참고해주세요.
강원도 원주시 소재 도축장과 양양가축시장에서 한우 고급육 품평회, 한우 암소 품평회 두 가지 종목으로 축산경진대회가 열려요. 지역 시・군 축협에서 참가 신청을 받고 있어요.
올해 축산시책 추진과 축산 발전에 기여하신 분들을 발굴해 포상하기 위해 후보자 추천을 받고 있어요.
☝🏻 지난 안내사항
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구독자님의 의견이 궁금해요! 이번 뉴소레터에서 좋았던 점, 아쉬웠던 점 등 뉴소레터팀에게 하시고 싶은 이야기가 있다면 보내주세요. 조금 늦더라도 꼼꼼하게 읽어보고, 더 나은 뉴소레터가 되기 위해 노력할게요.
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🧑🏻🌾쪼니 🐰나영 🐻코코
🐔쪼림 🐯교랑 🐻❄️티슈
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