#가전법개정#탄소중립농장#기생충
- 가전법 개정, 뭐가 바뀌었지?
- 탄소중립 1세대 농장의 고충
- 한우 기생충 모음.zip
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안녕하세요, 구독자님!
한 주간 잘 지내셨나요?
이번 주에는 다가오는 여름철을 맞이해
한우 내부 기생충들을 모아서 정리해봤어요.
농장을 청결하게 관리해
다함께 설사 없는 여름을 보내보아요. 🤗
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주차별 송아지가격 변동
회색선: 지난해 동일 주차 |
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주차별 지육가격 변동
회색선: 지난해 동일 주차 |
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이번 주(19주) 6~7개월령 송아지 평균 가격은
- 수송아지 약 338만 원,
- 암송아지 약 225만 원,
- 지육 평균 가격은 14,411원/kg이에요.
지난주(18주) 평균가와 비교해
- 수송아지 ▲30,000원,
- 암송아지 ▼70,000원,
뉴소레터는 매주 목요일에 발행하기 때문에 이번 주 한우 지육 가격은 화~수요일 총 2일로 계산해요. 지난주 평균을 계산할 때는 화~금요일 총 4일의 가격이 포함되기 때문에 같은 주차여도 발행일에 따라 가격이 다를 수 있어요. (월요일 가격은 평균 산정에서 제외)
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가축전염병 예방법 시행규칙 일부개정
가전법 개정, 뭐가 바뀌었지? 🤔 |
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축산 현장에서의 몇 가지 불편함을 해소하기 위해 지난달 23일부터 가축전염병 예방법 시행규칙 일부가 개정되어 시행 중인데요. 어떤 것들이 바뀌었는지 쪼니가 쉽게 정리해왔어요.
- 전실 나가라 👋: 농장 출입 전 신발, 손 등을 소독하는 전실이 건폐율 적용에서 제외돼요. 기존에는 전실이 건축 제한 면적에 포함되어 농가에서 전실에 맞게 가축사육시설의 크기를 줄이거나 개조해야 했는데, 이번 개정으로 전실이 건축 면적에서 빠졌어요.
- 간편한 차량 변경 등록 🚛: 가축 및 사료 운송을 하는 차량이 다른 시군구로 등록 소재지를 옮기려 할 때 기존 등록지에 말소 신청을 하고 새로운 지역에 다시 등록을 해야했지만, 이제는 말소 신청 없이 새로운 곳에서 바로 등록할 수 있어요.
- 출입 QR 사용 🧾: 수기로 관리하던 축산 농가, 도축장 출입 기록부를 QR 코드 등 전자적 방법으로 대체하는 시스템을 마련했어요.
- 수의사는 한 명만 🧑🏻⚕️: 가축 질병의 원인을 밝히기 위한 가축병성감정 실시기관으로 지정받으려면 상근직 수의사 3명을 채용해야 했지만, 이제는 상근직 수의사 1명만 있어도 허가가 된다고.
이 밖에도 방역 교육 대상자의 보수교육 주기가 '종료된 날부터 1년마다'에서 '연 1회 이상'으로 바뀌는 등 작업자들의 편의를 고려하여 다양한 부분이 개선되었답니다. 전실을 비롯한 가축 방역 시설에 대해 생소하신 분들은 지난 뉴소레터에서 정리한 차단방역 컨텐츠를 참고해주셔도 좋아요. 🤗 |
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배출량은 그대로인데...
탄소중립 1세대 농장의 고충 🌳 |
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호주에는 전 세계가 넷제로(Net zero)를 다짐하기 10년도 전에 탄소 중립 농장으로 인정받은 한 농장이 있는데요. 바로 부부가 함께 운영하는 직쏘(Jigsaw)농장이라는 곳이에요. 드넓은 초지와 유칼립투스 나무가 가득한 직쏘농장은 소와 양을 키우면서 배출되는 탄소를 격리하고도 남을 충분한 토양과 울창한 숲을 가지고 있었어요. 그런데 최근 직쏘농장의 탄소 배출을 추적한 보고서에 따르면 배출하는 탄소가 상쇄되는 탄소보다 많아졌다고 하는데요. 소와 양들의 사육두수는 크게 변하지 않았고, 비슷한 양의 메탄을 배출하는데 도대체 왜 이런 일이 일어났을까요?
처음에 농장 부지를 구매할 당시엔 새롭게 수천 그루의 나무를 심었다고 해요. 어린나무는 탄소를 많이 흡수하며 자라지만 점점 탄소를 격리하는 속도가 느려졌고, 지금은 해마다 대기 내 이산화탄소를 흡수하는 양이 줄어들고 있어요. 그래서 최근 직쏘 연구에 따르면 2021년에는 연간 배출하는 탄소의 70~83% 정도가 격리되었고, 2031년이 되면 탄소 격리 능력이 최고였던 2012년의 절반 정도를 흡수할 것으로 예측되는 상황이라고.
이런 문제는 비단 직쏘농장뿐만 아니라 임업을 통해 탄소 배출을 저감하고 있는 호주 내 모든 농가에도 적용될 수 있을 것 같아요. 그래서 앞으로는 사육 과정에서의 메탄 배출 저감이 더 중요해질 것으로 보여요. 한편 직쏘농장은 높은 번식 효율, 유전자 선택을 통한 빠른 성장률, 풍부한 사료 등 생산성 향상을 통해 여전히 다른 농가들보다는 탄소를 적게 배출하고 있다고.
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📍 결핵병
- 4월: 경남 10, 전북 87, 총 97마리
- 3월: 경남 17, 경북 1, 전북 8, 충북 1, 총 27마리
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💵 보조금
※ 신청 기간은 접수기관 별 상이할 수 있어요.
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봄, 여름철에 더 많은
한우 기생충 모음.zip 🪱 |
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날이 더워지면 파리, 모기뿐만 아니라 기생충과의 싸움이 시작되죠. 대부분의 기생충 감염은 봄, 여름에 가장 많이 일어나기 때문에 이 시기에는 특히 소들을 더 잘 돌보아야 하기도 해요. 오늘은 한우에게 자주 감염되는 기생충에 관해 알아볼게요. 종류가 많아 다 정리하지는 못했지만, 더 많은 기생충들이 궁금하신 분들은 전북한우협동조합 홈페이지(선충류, 흡충류)를 참고해주세요. |
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기생충은 단세포성 원충류, 그리고 조직과 기관이 발달한 다세포성 연충류와 절지동물로 나눌 수 있어요. 절지동물에는 우리가 아는 진드기 등이 있고요. 연충류는 다시 마디가 없는 기다란 모양의 선충류, 둥글고 납작한 모양의 흡충류, 편평하고 마디가 있는 끈 모양의 조충류 세 가지로 나뉘어요.
🩸 콕시듐 원충(구포자충)
대부분 지역에서 가장 많이 감염되는 기생충으로, 아이메리아(Eimeria)속 원충들이 콕시듐 원충에 속해요. 주로 3주일령 이상의 송아지나 밀집 사육하는 한우에게 감염되고요. 장 안에 기생하면서 장 점막 세포들을 파괴하기 때문에 감염 초기에는 가볍게 체온이 상승하면서 점액이나 혈액이 섞인 물 같은 설사가 나와요. 보통 원충의 증식기가 지나면서 자연스럽게 증상이 사라지지만 항콕시듐제를 통해 치료하기도 해요. 급성으로 발생 시 근육 경련과 같은 신경 증상이 나타나며 폐사율도 80% 이상이라고.
🪱 람블편모충
원충류 중에서도 편모충류에 속하는 람블편모충(Giardia lamblia) 또한 소장에 기생하며 인수 공통으로 설사 증상을 일으키는 원충인데요. 주로 5주령 이하의 송아지에서 많이 발생해요. 증상이 없을 수도 있고, 물 같은 설사나 구토 등이 나타날 수 있어요. 가축이 배설하는 기생충 알(충란)이 송아지의 입으로 들어가 발생하는 경우가 많으니 예방을 위해서는 깨끗한 먹이와 물통을 제공해야 하고, 치료를 위해 구충제(메트로니다졸, 펜벤다졸 등)를 사용할 수 있어요.
🤢 와포자충
원충류에 속하는 와포자충(Cryptosporidium spp.)의 감염으로는 크립토스포리디움증이 발생할 수 있는데요. 이 병은 장염의 일종으로 가축뿐만 아니라 사람에게도 장염을 일으키는 기생충이라고 해요. 와포자충의 충란은 환경 저항성이 강해 오염된 환경에서는 계속 감염을 유발할 수 있어요. 2주일령 이내의 어린 송아지가 오염된 사료나 물을 먹다가 감염되는 경우가 많고, 물 같은 설사, 발열, 탈수 등의 증상이 나타나요. 아직 원충을 사멸시키는 방법은 없지만 수분을 공급해주고 항생제(아지트로마이신, 톨트라주릴 등)를 급여하는 방법으로 치료하고 있어요.
🐌 간질충
흡충류에 속하는 간질충(Fasciola spp.)은 간의 담관에 기생하는 기생충이에요. 그래서 충란이 담즙을 통해 외부로 나올 수 있는데요. 배출된 유충은 물속에서 또는 달팽이를 숙주 삼아 자라다가 소가 풀을 먹을 때 풀잎에 붙어 소의 체내로 들어올 수 있다고 해요. 다행히 기생충 수가 100마리 이상이어야 임상 증상이 나타난다고 하는데요. (양은 50마리 이상) 만약 간질충이 담관에 기생하기 시작하면 담즙 배출에 장애가 생기고, 간 조직이 손상되며 출혈을 일으켜 빈혈 증상이 날 수 있어요. 이 밖에도 털이 거칠어지거나 체중 감소, 부종, 번식 장애까지 일으킬 수 있어 정기적으로 구충제를 먹이는 것이 좋다고.
기생충 관리를 위해서는 축사의 청결에 신경 써야겠죠? 축사 바닥을 건조하게 관리하고, 축사 안팎을 소독하고, 물통을 자주 갈아주는 등 환경관리를 잘 해주시면 기생충들이 축사에 왔다가도 도망갈 거예요. 람블편모충 구제를 위해서는 석탄산액(2~5%), 와포자충에는 스팀 세척 또는 과산화수소 소독제를 사용할 수 있다고 하니 참고해주세요!
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쪼니의 1분한우지식 | 항생제를 가장 많이 사용한 축종은? |
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WHO에서는 항생제 내성을 인류의 생존을 위협하는 10가지 위험 중 하나라고 경고하며 '조용한 팬데믹'이라고 칭하기도 했는데요. 우리나라에서 항생제를 가장 많이 사용하는 축종은 어떤 것인지, 한우는 항생제를 얼마나 사용하고 있는지 영상을 통해 알아보세요. |
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🙅🏻♂️ 마장동 우족 구매 중단마장동의 한우 육가공업체들이 부산물 적체가 심각한 것을 이유로 더는 한우 우족을 받지 않겠다고 선언했어요.
💸 도축수수료 인상, 멈춰!농협 축산경제에서 도축수수료를 소 두당 2만 원, 돼지 두당 2천 원만큼 인상할 계획이었는데요. 한우협회의 반발로 유보에 그쳤어요.
🚫 배양육을 퇴출한 플로리다미국 내 최초로 플로리다주에서 배양육 도입을 금지했어요. 주지사 드샌티스는 '지역 농업의 발전에 지속적으로 힘쓸 것이고 소고기를 지키겠다'라는 입장을 발표했어요.
🇧🇷 브라질, 구제역 청정국으로 갈 수 있을까?브라질이 백신접종 없는 구제역 청정국으로 가기 위해 브라질 전역의 구제역 백신접종을 종료했어요. 구제역 청정국이 되려면 최소 12개월 동안 접종을 중단하고 접종받은 동물이 청정지역에 들어오는 것을 금지해야 하는데요. 브라질은 2024년 8월에 세계동물보건기구에 인정 요청을 제출할 계획이에요.
📑 (논문) 사료급여형태가 한우 거세우 도체등급에 미치는 영향자가 TMR, 시판 TMR, 농후사료 사양방법에 따른 도체등급을 분석했어요. 자가 TMR의 육질 및 육량등급이 가장 높았고, 농가의 교육 참여 횟수와 가을철 도축이 육질등급을 향상시키는 것으로 나타났어요. 농가 연령이 젊을수록, 겨울철 도축을 피할수록, 사육기간이 짧을수록 육량등급이 향상되었다고.
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🧑🏻🏫 강원대학교 교수 초빙 (5. 13 ~ 23)52개 분야에서 총 54명의 전임 교원을 초빙하며, 동물산업융합학과에서는 축산학 및 축산경영 전문가 1명을 초빙해요.
🐔 우리맛닭 씨닭 분양 (~ 5. 31)국립축산과학원에서 ‘우리맛닭’ 씨닭을 분양해요. 국물 요리에 적합한 1호와 구이와 볶음에 어울리는 2호를 민간 종계장을 통해 분양할 예정이라고.
🔭 2024년 5월 국제곡물 관측보4월 수입사료원료 가격지수가 전월 대비 2.2% 상승했어요. 다만 곡물 수입단가지수는 3분기까지 계속 하락할 전망이에요.
☝🏻 지난 안내 사항
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구독자님의 의견이 궁금해요! 이번 뉴소레터에서 좋았던 점, 아쉬웠던 점 등 뉴소레터팀에게 하시고 싶은 이야기가 있다면 보내주세요. 조금 늦더라도 꼼꼼하게 읽어보고, 더 나은 뉴소레터가 되기 위해 노력할게요.
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🧑🏻🌾쪼니 🐰나영 🐻코코
🐔쪼림 🐯교랑 🐻❄️티슈
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주식회사 앤틀러
서울특별시 광진구 능동로 120 건국대학교 창의관 203호
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